ABOUT | 大竹農園
大竹農園の天狗印枝豆 味緑(みりょく)。 当農園のある沼田利根地域は日本有数の枝豆栽培適地です。 この地域は標高350mから750mの中山間地の上、小川が多いため昼夜の寒暖差が大きくなります。そのため、他の地域で栽培された枝豆に比べて甘味が格段に上がります。 栽培方法にこだわり、健全な土作りを基本として、施肥設計も枝豆の生育ステージに合わせることで美味しい枝豆が育ちます。 その他にも、アミノ酸とミネラルの葉面散布により更に旨味を高めています。